Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d)

Um die höchstmögliche Qualität unserer Produkte sicherzustellen, setzen wir auf moderne und innovative Produktions- und Abfüllanlagen und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Ressourcen. Dafür benötigen wir leistungs- und qualitätsbewusste Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die Vielfalt unseres Portfolios aktiv mitgestalten möchten. Qualität ist auch für Sie das beste Rezept? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Ihre Aufgabe

Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, vom Sudhaus bis hin zur Abfüllung. Daneben gehört es auch zu Ihren Aufgaben, Qualitätskontrollen in unserem Labor durchzuführen. Auch der Einsatz in einer Mälzerei ist Bestandteil Ihrer Ausbildung. Einerseits gehen Sie mit modernen, computergestützten Steuerungssystemen um, sind andererseits aber auch handwerklich tätig. In der Abfüllung bedienen Sie die Maschinen, die die Flaschen reinigen, inspizieren, befüllen und etikettieren.
In allen Produktions- und Abfüllschritten stehen Gewissenhaftigkeit, Qualität und Hygiene an erster Stelle. Daneben hat der sparsame Umgang mit Ressourcen und der Umweltschutz höchste Priorität.

Ihr Profil

Ihre Schulbildung – Sie verfügen über die mittlere Reife oder die (allgemeine) Hochschulreife sowie gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern.
Ihre Persönlichkeit – Sie interessieren sich für technische Abläufe und komplexe Industrie Anlagen. Zudem haben Sie ein Auge für Ordnung und Sauberkeit.
Ihr Know-How–Sie verfügen bereits über solide PC-Kenntnisse.
Für uns selbstverständlich – Ihre Zuverlässigkeit, Ihr Teamgeist, Ihre Kommunikationsfähigkeit, Ihre Lern- und Leistungsbereitschaft.

Unsere Benefits

Urlaub Azubi

Wer viel leistet, soll sich auch gut erholen. Darum stehen allen unseren Azubis 25 Urlaubstage pro Jahr zur Verfügung. Hinzu kommt Sonderurlaub für besondere Anlässe wie Umzug und Hochzeit.

Mietarbeitskleidung

Bei uns sind Sie geschützt. Arbeitskleidung wird von uns gestellt und nach der Probezeit erhalten Sie Mietarbeitskleidung, damit entfällt das Waschen zuhause. Ihre Arbeitskleidung wird abgeholt, gereinigt und Ihnen wieder zur Verfügung gestellt.

Kostenfreie Parkplätze

Damit Sie stressfrei zur und von der Arbeit wieder nachhause kommen, gibt es für Sie am Standort kostenfreie Parkplätze.

Haustrunk

Wer bei einer Brauerei arbeitet, sollte nicht durstig sein und dafür sorgen wir gerne. Es steht Ihnen ein Haustrunkkontingent aus unserem großartigen Markenportfolio zur Verfügung.

Attraktive monetäre Vergütung

Neben einer angemessenen tariflichen oder außertariflichen monatlichen Vergütung sind z.B. Urlaubs- und Weihnachtsgeld („13. Gehalt“) bei uns selbstverständlich.

Betriebliche Altersvorsorge

Auf uns können Sie sich auch im Alter verlassen. Wir fördern die betriebliche Altersvorsorge mit einem Extrabeitrag und unterstützen damit Ihre private Vorsorge.

Das Allgäuer Brauhaus Arbeitgeber

Das Allgäuer Brauhaus hat sich in seiner mehr als 625jährigen Tradition zur führenden Brauerei ihrer Heimatregion entwickelt. In ihrer Verwaltung in Kempten und ihrer hochmodernen Braustätte in Marktoberdorf-Leuterschach arbeiten rund 160 Mitarbeitende am gemeinsamen Erfolg der regional bekannten Allgäuer Brauhaus Biere und überregional beliebten Allgäuer Büble Biere. Um für die Zukunft gerüstet zu sein, brauchen wir Verstärkung, um unser Allgäuer Brauhaus mit Leidenschaft und Teamgeist weiter voranbringen.

Sie möchten dazu gehören? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!